Brood en banket

Brood en banket

Inhoud

Inschrijvingsmomenten
Doelgroep
Opleidingsstructuur en modules
Modulefiches
Toelatingsvoorwaarden
Inschrijvingskosten
Waar kan de opleiding gevolgd worden?
Uurrooster
Civiel effect

Inschrijvingsmomenten

Hotelschool KTA3
Elfde Liniestraat 22
3500 Hasselt
011 30 77 70
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Inschrijven op maandag, dinsdag, woensdag en donderdag van 14u tot 21u
Lessen starten 1 september

(naar boven)

Beknopt overzicht van de opleiding

Wil jij leren brood maken als een echte meesterbakker? Of ben je een creatieveling met suikerwerk en chocolade? Dan is de opleiding Brood- en banketbakker de juiste keuze voor jou!
In de opleiding Brood- en banketbakker zal je op een praktische manier alle basisvaardigheden en technieken leren die je nodig hebt om als een professional aan de slag te gaan. Maar ook de theoretische zijde van een bakkerij komt aan bod waardoor je na het succesvol beëindigen van de modules een erkend diploma op zak hebt!
Na het volgen van de opleiding beheers je: alle basisvaardigheden en technieken die bij het klaarmaken van bakkerijproducten horen alsook de zakelijke kant van het bakkersberoep.

(naar boven)

Doelgroep

De opleiding leidt tot een gereglementeerd beroep. Dit wil zeggen dat het vooral cursisten aantrekt die straks een eigen zaak wensen te starten

(naar boven)

Opleidingsstructuur en modules

(naar boven)

Modulefiches

in voorbereiding

(naar boven)

Toelatingsvoorwaarden

Op het ogenblik van inschrijven 16 jaar zijn of 15 jaar en de eerste twee leerjaren van het voltijds secundair onderwijs hebben gevolgd

(naar boven)

Inschrijvingskosten

Inschrijvings en cursusgeld hotel bakkerij

(naar boven)

Waar kan de opleiding gevolgd worden?

Campus Elfde Linie gebouw Hotelschool
Elfde-Liniestraat 22
3500 Hasselt
T: 011 30 77 70
F: 011 30 77 31
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Openingsuren /permanentie secretariaat
Maandag, dinsdag, woensdag en donderdag van 14u tot 21u

TAC - Coördinator
Rudy Rampelberg : Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Secretariaatsmedewerker
Ria Bamps: hotelafdelingen: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

(naar boven)

Uurrooster

Voorlopig uurrooster website 2012 2013 hotel en bakkerij s1: alle modules van de verschillende opleidingen binnen het studiegebied voeding zijn in één uurrooster opgenomen. Dit komt omdat een module in verschillende opleidingen aangeboden wordt.

(naar boven)

Civiel effect

Deze opleiding leidt tot het certificaat Brood en banket 1360 Lt. In combinatie met 'Aanvullende algemene vorming' leidt bekom je een diploma secundair onderwijs.
Voor meer informatie hierover contacteer Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

(naar boven)